長年モード界に携わってきた北山裕司プロデュースのショコラトリー。パリでパティシエとして活躍する、ジョエル・ロブションの愛弟子 中村忠史をクリエイティブディレクターとして迎え、食とファッションのモードな融合が実現。おしゃれで美味しい、モードなショコラです。