福井県嶺南地方の美食を冷凍釜めしとして販売。全国に若狭地方にある美食をお届けします。『若狭の釜めし本舗　ひさしや』は、代表の飯塚寿が福井県嶺南地方の魅力を発信するために生み出した土地の美味しい食材をふんだんに使用した釜めしです。ちょっと贅沢な食事や贈答ギフトとしても選んでいただいています。