創業明治40年、築地で100年以上にわたり鶏肉卸業を続ける「鳥藤」。日本全国の地鶏・銘柄鶏・合鴨・野鳥を産地から直接仕入れ、全国の名だたる名店からの信頼も厚い、鶏肉専門の仲卸名店です。「新鮮で上質な美味しい鶏肉を家庭の食卓にも」との想いから、鶏、鴨などの新鮮な鳥肉料理をお届けします。