食肉卸二代目がプロデュースするお肉ギフト専門の通販サイト。 社外非公開の独自の熟成技術を用いて、美味しさの更なる高みを目指しています。独創的でおしゃれな精肉パッケージや木箱のカタログギフト、特殊包装を採用することで冷蔵状態で14日間も消費期限が持続するという便利さは、結婚祝いや内祝い、お誕生日やホームパーティーにも大人気。まさに「失敗しない贈り物」と言えます。 A5ランクといった脂の多さや、神戸牛•松坂牛に代表される産地ブランドバリューではなく、お肉本来の美味しさと高級感のあるオシャレさを重視。和牛の中でも旨味が抜群に高い黒毛和牛のみを厳選することで、本当に美味しい、センスのあるギフトを提供しています。