メリーフィーズは京都生まれの手づくりクッキー工房です。アメリカ・カナダ・ロシアにルーツをもつ伝統的なレシピに、国産の原材料を使い、日本人の口に合うよう香料などはいっさい使わずにていねいにひとつずつ手づくりしています。自然界の陰陽のバランスを考え、できるだけ安全な素材を選んでいますので安心してお召し上がりください。